このリターンについて

• グラニットベルト産オーガニックワイン

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• 味わいが極めて綺麗なオーガニックワインを2本セットでお届けします。木樽を一切使っていない、ありのままの葡萄のよさをボトルに詰め込んでいます。繊細な味わいで、和食に非常に合います。下記２種になります。
  
  ※お届けする2本はヴィーガン・フレンドリー・ワインです。
  ワイン醸造工程のオリや不純物を取り除く作業を「清澄」と呼び、一般的に使用する清澄剤には卵白やミルクなどの動物性の素材が使われます。この商品にはそれらを使用せず、ベントナイトと呼ばれる粘土の一種を使用しているため、様々なライフスタイルの方にお楽しみいただける様配慮して作られています。

• Vermentino（ヴェルメンティーノ）

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• ヴェルメンティーノはイタリア北西部、フランス南部、コルシカ島、サルデーニャ島など、地中海沿岸で栽培されており、１５０年前にイタリア系移民で開拓されたグラニットベルトには昔から馴染みのある葡萄品種です。
  
  木樽やMLFを一切使用していないため、葡萄本来の爽やかな酸味と、桃やレモンの皮、ドライハーブの味わいや、みずみずしいミネラル感をお楽しみいただけます。
  
  ヴィンテージ：2020
  アルコール度数：11.0％
  ワインメーカー：マイク・ヘイズ

• Saperavi（サペラヴィ）

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• サペラヴィはグルジア共和国原産の葡萄品種で、グルジア語で「染料」という意味も持つ様に、黒皮でピンク色の果肉の濃い葡萄品種です。
  遅熟の品種であるため、冷涼な東ヨーロッパ大陸に似た気候のグラニットベルトで育つものはワインに強烈な色合いと際立った酸をもたらす事ができます。
  
  このワインの様に、近年は熟成ワインとして認知される様なポテンシャルの高い葡萄品種として認知されています。
  
  ヴィンテージ：2020
  アルコール度数：15.0％
  ワインメーカー：マイク・ヘイズ

• ご確認ください

• ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
  ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量で。
  ※本プロジェクトの酒類の販売事業者はベルトラ株式会社となります。
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