このリターンについて

• お申し込み後の流れ

• ・お申込時、お届け希望日のアンケートにお答えください。（8月中旬までのお日にちでお願いします）
  ・お申込後に、確定した配送日程を1週間以内にメールでご連絡します。
  ・生鮮食品のため、配送日程の調整をお願いする場合もございます。（※メールまたはお電話にてご連絡）
  ・発送時、お知らせメールを追跡番号と共にお送りいたします。
  当プロジェクトは実行確約型のため、目標金額到達にかかわらずリターンをお届けします。キャンセル、変更は恐れ入りますができません。

• 天然岩ガキについて

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• 岩ガキの重さとサイズの目安：
  大（700～800g）、中（500～700g）の詰め合わせでお送りします。
  
  お届け方法：
  クール便でお届けします。
  
  ご注意：
  ※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。
  
  賞味期限、保管方法：
  今回の天然の岩ガキは旬の短いもののため、冷凍保管は推奨しておりません。
  以下、お届けエリアごとの賞味期限を必ず守ってお召し上がりください。
  
  ＜お届け日、当日に調理が必要なエリア＞
  北海道・青森・岩手・秋田・新潟・山形・宮城・福島・栃木・茨木・千葉・埼玉・群馬
  
  ＜お届け日、翌日中に調理が必要なエリア＞
  上記以外のエリア
  ※出荷後、翌日にお届けの為、お届け日より翌日中としておりますが、万が一お受け取りができなかった等の場合は必ず、当日中に加熱調理を行ってください。
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• ↑同封される軍手、牡蠣ナイフ、ペティナイフ
  
  ★牡蠣の保管方法★
  天然夕凪岩ガキが無事ご自宅に届いたら・・
  
  ①牡蠣を確認！
  無事届きましたらまず、お写真を是非！SNSに投稿いただけるとうれしいです＾＾
  
  ②牡蠣の殻をタワシ等で軽く水で洗いましょう！
  現地で漁師さんが一つひとつ丁寧に洗っていますが、まれに汚れや天然のため殻につく虫がいる場合がございます。※殻についている虫は体に害はございません。慌てずに洗いとりましょう。
  
  ③その日に食べれない場合は、重ならないよう保存容器に並べます。
  （当日中にお召し上がりいただくエリアに該当する方は、加熱処理後に保管してください）
  
  ④牡蠣の乾燥を防ぐため、水にぬらしたキッチンペーパー等を上からかぶせます。
  
  ⑤その上からラップをしましょう。
  牡蠣は生きてます。牡蠣が呼吸ができるようふわっとかけてあげましょう。
  
  ⑥その状態で冷蔵庫で保管してください