玉山茶75g+合歓山茶75g飲み比べセット

玉山茶75g+合歓山茶75g飲み比べセット
「台湾最高峰」玉山茶75gと「雪郷」合歓山茶75gの大容量飲み比べセットをご提供します!
ご提供予定時期:9月上旬頃
残り販売数
32
数量選択
¥9,000 9000 JPY (税込/送料込)

このリターンについて

  • お届け内容

  • ・標高3952m台湾最高峰玉山産の玉山茶75g
    ・雪郷 合歓山茶75g

    保存方法:
    開封後はなるべく早くお召し上がりください。
    直射日光、高温多湿を避け常温の暗いところで保存してください。
  • 玉山茶の特徴

  • 厚い葉肉と高いペクチン含有量が特徴的。 乾燥後の茶葉の形は固くて、茶湯は透明で綺麗なグリーン色、香りは上品、味わいは濃厚で甘みがあります。
  • 合歓山茶の特徴

  • 茶湯は黄金色で、味は甘く、独特のフルーティーな香りがあり、香りは豊かでまろやかな後味があります。
  • お茶の淹れ方

  • 詳しくは動画をご覧ください。

    ①まず茶壺を100℃の熱湯で温めます。
    ②茶壺で温めたお湯を茶海(湯冷まし)と茶杯(湯呑み)を温めます。
    ③温めた茶壷へ茶葉を入れます。
    ※茶葉の量は茶壷の大きさによって変わります。目安は茶壷の底を見えなくなるくらいで良いです。
    ④熱湯を注ぎます。
    ※1回目、2回目90℃〜95℃ぐらい、3回目以後100℃

    1回目は30秒くらい蒸らします。
    2回目は15秒くらい蒸らします。
    3回目以後は10秒ずつずらして(25秒、35秒、45秒…)という目安で蒸らしてください。

    ⑤それから茶海へ注ぎます。
    ⑥茶海から茶杯へ注ぎます。
    ⑨お茶を楽しみましょう!

    基本的に7煎~8煎楽しめます。

このプロジェクトの他のリターン

【台湾の魅力を発信】富士山よりも高い標高3952m台湾最高峰「玉山」産の希少なお茶を日本へ届けたい!

台湾に魅せられ在住10年の日本人、日本が好きで台湾の魅力をもっと広めたいという台湾人の二人が、標高3952mの台湾最高峰の高山「玉山」で作られた、ミネラルたっぷりの希少なお茶をお届けします。将来、まだ知らない台湾の逸品をどんどん日本に向けて発信していきたいという夢への第一歩を踏み出します!